« Nivéole » AOP Savoie blanc
Idéal avec des poissons de lacs
Accompagne parfaitement l’apéritif
Voici les 12 résultats
« Prémice » AOP Savoie blanc
Cru Cruet
Servir à 10°C
Idéal à l’apéritif, bel accompagnement des huîtres et des crustacés et traditionnellement de la fondue savoyarde
Apremont de Chautagne
Cave de Chautagne
Cuvée Exception,
Apremont 2016
En apéritif ou accompagne: fondue, fromage Savoyards, fruits de mer.
Servir entre 9°C et 11°C.
Apremont Vieilles Vignes
Cave de Chautagne
Apremont Vieilles Vignes 2016 AOP,
un vin fin au perlant naturel.
En apéritif ou accompagne: crustacés, poissons ou autres spécialités fromagères.
Chardonnay « Distingué » AOP Savoie Blanc
Cépage : Chardonnay
Servi à 14°C, un vin agréable capable de nombreux accords étonnants
Chignin Bergeron « Opulent »
Servi de 12 à 14°C, idéal à l’apéritif avec les poissons de rivière ainsi que les fromages.
Chignin La Chancelière AOC
Millésime 2020
Mis en bouteille au domaine
Chignin (Savoie)
Cépage principal: Jacquère
Servi entre 8 et 10°C
Sec et léger, ce vin s’accordera parfaitement avec des poissons de lacs et des plats savoyards
Malvoisie
Cuvée Lamartine
Savoie Blanc AOP 2018
Le Velteliner Rose, vieux cépage savoyard oublié, fût réimplanté en Chautagne au début des années 2000,
pour donner naissance à des millésismes confidentiels et marqués par des notes d’agrumes puis de miel.
En apéritif, accompagne: poissons grillés.
Mondeuse Blanche « Originelle » AOP Savoie Blanc
Servir de 12°C à 14°C
Idéal à l’apéritif, avec des mets fins et raffinés
Roussette « Fleur de Savoie » AOP Roussette de Savoie
Servir à 14°C
Parfait accompagnement des mets les plus raffinés: les foies gras, les noix de St Jacques, les poissons en sauce
Roussette « Souveraine » AOP Roussette de Savoie 50cl
Servir de 12°C à 14°C
Idéal avec les poissons, les viandes blanches en sauce, les fromages et traditionnellement les raclettes
Roussette de Savoie
Cave de Chautagne
Roussette de Savoie AOP
Altesse Vieilles Vignes 2018
L’altesse nos dévoile d’abord sa souplesse pour nous servir ensuite son aspect plus minéral, le tout d’une finesse rarement égalée.
Accompagne: Poissons grillés