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Abondance Fermier
Médaille d’Or 2017
Provenance, en provenance de Boẽge en Vallée Verte.
Produit vendu au poids.
L’airelle est un fruit issu de la plante Vaccinium vitis idaea (Airelle rouge).
Idée de cuisine, la tarte aux airelles, décorer une glace vanille, ou encore accompagner un gibier, le boudin aux pommes…
Composition: Fruit, eau.
Cave de Chautagne
Apremont Vieilles Vignes 2016 AOP,
un vin fin au perlant naturel.
En apéritif ou accompagne: crustacés, poissons ou autres spécialités fromagères.
Cave de Chautagne
Cuvée Exception,
Apremont 2016
En apéritif ou accompagne: fondue, fromage Savoyards, fruits de mer.
Servir entre 9°C et 11°C.
Domaine R&O Gantin à Ayze (74)
Vin pétillant d’Ayze
AOC
Produit issu de l’agriculture biologique.
Composition: Basilic pourpre, Basilic cannelle, Basilic citron.
Utilisation: Accompagne vos plats, sauces, salades et bien d’autres mets suivant vos idées !
Antisèche
Bière blanche
Amertume 2/5.
5,3° Vol. 33cl.
Médaille d’Argent Lyon 2017
La Blanche
De type witbier belge.
Malts d’orge et de blé, faiblement amère.
Léger acidulé,
notes d’agrumes et d’épices, coriandre et oranges amères.
Amertume 1/5.
4,5°Vol. 33cl.
Bière biologique de fermentation haute.
La Blonde
de type blonde abbaye.
ALE typée belge
Agréablement maltée,
Amertume moyenne,notes florales et fruitées.
Dorée, ronde et douce du corps.
5,5°Vol. 33cl.
Full Stall
SIMCOE RYE IIPA
Amertume 4/5.
8,6° Vol. 33cl.
Ingrédients:
Eau, malte d’orge* et de blé*,
houblon*, sirop framboise* et mûres*,
épices*, levures.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Bière biologique de fermentation haute.
La Rousse.
Bière non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille
6°Vol. 33cl.
