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Fabriquées par un Maître Artisan.
Un peu d’histoire….
« La Lune, c’est la marque de pâtes lancée, dans les années 20, par l’entreprise Bozon-Verduraz, installée à Saint-Étienne-de-Cuines. « Faire vivre les légendes et l’histoire de la Maurienne à travers nos produits, c’est ma philosophie. Après m’être inspiré des légendes, je ne pouvais pas passer à côté de Bozon-Verduraz », relève Guillaume Fabrocini. »
Sachet compostable.
Les pâtes Zizi pour un moment complice !
Vous en verrez de toutes les couleurs !
Bien respecter le temps de cuisson avec qu’elles ramollissent 😉
Cave de Chautagne
Pinot Vieilles Vignes 2016.
Combinaison parfaite entre les fruits noirs et la fraîcheur du terroir Chautagnard.
Accompagne les diots de Savoie, charcuteries fumées.
Polenta bolets.
Vite fait !
Préparation 5mn
Cuisson 5mn
Pour 4 personnes.
Polenta forestière
Vite fait !
Préparation 5mn
Cuisson 5mn
Pour 4 personnes.
Polente nature
Vite fait !
Préparation 5mn
Cuisson 5mn
Pour 4 personnes
Poids net: 350gr.
La polenta est généralement jaune, la polenta jaune possède un grain plus gros. la polenta se marie parfaitement avec nos fromages de Savoie… En fin de cuisson de votre polente ajoutez des dès de beaufort, remuez régulièrement, puis renversez votre polente dans un plat, arrosez là de beurre fondu avec des feuilles de sauge… Un plaisir pour les papilles !!!
Ingrédients : farine de maïs pré-cuite.
Cuite au Chaudron par petite quantité.
Confectionnées avec environ 60 grammes de sucre pour 100 grammes de fruits.
Reblochon fermier avec son petit goût de noisette.
Ce produit est toujours repéré d’une pastille verte pour l’origine fermière.
Confiture du Pays
Lou Fenerêts
Ayze
Pur fruits, pur sucre. Cuite au Chaudron par petite quantité.
La rillette de porc aux myrtilles,
ingrédients: Viande et gras de porc des Pays de Savoie,
Myrtilles, épices.
Une fabrication artisanale, sans colorants, ni conservateurs.
