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5,50€
Crozets aux Cèpes, poids net 400g
Fabrication Artisanale Savoie.
Petites pâtes typiques, de forme carrée, traditionnellement fabriquées « maison » par la ménagère.
Ingrédients : farine de blé tendre Tradition Française, œufs frais entiers, poudre de cèpes et bolets (1 %), arômes et aromates, eau, sel
Allergènes : blé (gluten), œufs
Sans colorant.
A conserver dans un endroit sec
Idée recette: 80gr de Crozets par personne.
-Faire cuire dans l’eau frémissante 12 minutes.
-Rincer à l’eau froide après cuisson et égoutter.
-Disposer dans un plat allant au four, ajouter du Beaufort en lamelles, la crème, le lait et recouvrir de Beaufort rapé,
puis faire dorer au four.
-Accompagnent les Diots ou Pormoniers.
5,50€
Crozets aux Chanterelles, poids net 400g
Fabrication Artisanale Savoie.
Petites pâtes typiques, de forme carrée, traditionnellement fabriquées « maison » par la ménagère.
Ingrédients : farine de blé tendre Tradition Française, œufs frais entiers, poudre de chanterelles (7 %), eau, arôme chanterelles, sel.
Allergènes : blé (gluten), œufs
Sans colorant.
A conserver dans un endroit sec
Idée recette: 80gr de Crozets par personne.
-Faire cuire dans l’eau frémissante 12 minutes.
-Rincer à l’eau froide après cuisson et égoutter.
-Disposer dans un plat allant au four, ajouter du Beaufort en lamelles, la crème, le lait et recouvrir de Beaufort rapé,
puis faire dorer au four.
-Accompagnent les Diots ou Pormoniers.
4,90€
Crozets Blancs, poids net 400g
Fabrication Artisanale Savoie.
Petites pâtes typiques, de forme carrée, traditionnellement fabriquées « maison » par la ménagère.
Ingrédients : farine de blé tendre Tradition Française, œufs frais entiers, eau, sel.
Allergènes : blé (gluten), œufs
Sans colorant.
A conserver dans un endroit sec
Idée recette: 80gr de Crozets par personne.
-Faire cuire dans l’eau frémissante 12 minutes.
-Rincer à l’eau froide après cuisson et égoutter.
-Disposer dans un plat allant au four, ajouter du Beaufort en lamelles, la crème, le lait et recouvrir de Beaufort rapé,
puis faire dorer au four.
-Accompagnent les Diots ou Pormoniers.
4,50€
Vin de Savoie
Rosé
Chautagne
12°Vol.
12,00€
1/2 filet mignon de porc fumé.
Idéal pour accompagner vos apéritifs, une raclette…
Le poids est d’environ 300gr.
5,50€
Diots fumés.
4 saucisses à cuire .
5,50€
Diots
4 saucisses à cuire nature.
41,50€
O’BAPTISTE Esprit de bière,
C’est une eau de vie de bières artisanales de la brasserie La Rochoise.
Vol: 40%
A consommer avec modération.
2,20€
Pomme cultivée localement issue de l’agriculture raisonnée.
Une pomme qui peut accompagner une recette salée, ou bien simplement se faire en tarte maison, compote.
Promo !
12,10€ 8,47€
L’escargotière de Chevenoz
Nés, élevés et cuisinés en Haute-Savoie.
Escapéro
A savourer froid sur un morceaux de pain grillé
Composition:
Hélix aspersa (gros gris) 56%
Sauce 44%, ail, persil, échalote, moutarde, huile de colza, aromates
Promo !
12,10€ 8,47€
Escargotine
L’escargotière de Chevenoz
Nés, élevés et cuisinés en Haute-Savoie.
Toaster et chauffer à four chaud (200°C) environ 10mn.
Composition:
Hélix aspersa (gros gris) 56%
Sauce 44%, beurre, ail, persil, échalote, aromates
3,80€
Confiture du Pays
Lou Fenerêts
Ayze
Pur fruits, pur sucre. Cuite au Chaudron par petite quantité.
