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Coulis de Fraises

3,80

Ingrédients:

purée de fruits, sucre, eau.

Accompagne très bien une faisselle fermière que vous trouverez à la boutique.

Coûyû

13,50

Le Coûyû !

Quésaco ?

Boisson sans alcool,

Ingrédients: Bissap (infusion de calices d’hibiscus sabdariffa) gingembre, sucre.

 

Crémant de Savoie, Brut

10,80

Crémant de Savoie Brut

Ce crémant aux fines bulles, servi entre 5°C et 7°C,

charmera vos apéritifs, nature ou accompagné d’une crème de fruits.

Crème de Mûre

14,90

Ce produit est en provenance de la Bourgogne, sélectionné et mis en bouteille par la Distillerie de la Dent d’Oche.

Elle se déguste:

-en accompagnant un apéritif, pétillant de Savoie, pour napper un dessert ou seule en digestif.

18% vol.

Crozets de Savoie au Sarrasin

5,10

Crozets aux sarrasin, poids net 400g

Fabrication Artisanale Savoie.

Petites pâtes typiques, de forme carrée, traditionnellement fabriquées « maison » par la ménagère.

 Ingrédients : farine de blé tendre Tradition Française, farine de sarrasin, œufs frais entiers, eau, sel

Allergènes : blé (gluten), œufs

Sans colorant.

A conserver dans un endroit sec

Idée recette:  80gr de Crozets par personne.

                          -Faire cuire dans l’eau frémissante 12 minutes.

-Rincer à l’eau froide après cuisson et égoutter.

-Disposer dans un plat allant au four, ajouter du Beaufort en lamelles, la crème, le lait et recouvrir de Beaufort rapé,

puis faire dorer au four.

-Accompagnent les Diots ou Pormoniers.