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Choucroute cuite

8,90

Choucroute cuite

Choux produit et mis à fermenter sur l’exploitation.

Ingrédients:

Choux (80)%, oignon, vin blanc(sulfites), ail, sel, huile d’olive, baie de genièvre, cumin.

Clos de la Péclette

9,80

Vin de Seyssel AOP 2015

Maison Mollex

Vin issu d’une parcelle de Roussette, cuvée unique qui accompagnera poissons, crustacés, volailles.

Servir frais entre 7°C et 10°C.

 

 

Coulis de Fraises

3,80

Ingrédients:

purée de fruits, sucre, eau.

Accompagne très bien une faisselle fermière que vous trouverez à la boutique.

Coûyû

13,50

Le Coûyû !

Quésaco ?

Boisson sans alcool,

Ingrédients: Bissap (infusion de calices d’hibiscus sabdariffa) gingembre, sucre.