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Pinot Gamay de Féchy

6,40

Les Vignes de Féchy

Pinot Gamay 2016

Mis en bouteille à la propriété

Cruseilles

Ce vignoble s’étend sur 5ha, exposé plein sud sur des sols argilo-calcaires,

il bénéficie d’un microclimat exceptionnel permettant d’obtenir une bonne maturité du raisin.

Vendanges manuelles.

Ce vin est issu des cépages Pinot (50%) et Gamay (50%), léger, fruité et gouleyant, s’accordera parfaitement avec les viandes blanches et charcuteries.

Polente nature

3,50

Polente nature

Vite fait !

Préparation 5mn

Cuisson 5mn

Pour 4 personnes

Poids net: 350gr.

La polenta est généralement jaune, la polenta jaune possède un grain plus gros. la polenta se marie parfaitement avec nos fromages de Savoie… En fin de cuisson de votre polente ajoutez des dès de beaufort, remuez régulièrement, puis renversez votre polente dans un plat, arrosez là de beurre fondu avec des feuilles de sauge… Un plaisir pour les papilles !!!

Ingrédients : farine de maïs pré-cuite.

Rhubarbe

3,80

Confiture du Pays

Lou Fenerêts

Ayze

Pur fruits, pur sucre. Cuite au Chaudron par petite quantité.

Romarin Bio

3,00

Produit issu de l’agriculture biologique.

Utilisation: Saupoudrer vos plats, sauces, salades. A mettre en fin de cuisson.

 

Rosé Cuvée Carra

6,80

Rosé de Savoie, Cuvée Carra. AOP

Composé de Pinot noir et Gamay avec ses arômes de fruits rouge et sa vivacité, tout en souplesse s’accorde harmonieusement avec les viandes blanches, les grillades et la cuisine asiatique.

Jean-Marie Chappuis propriétaire-récoltant.

Rosé de Féchy

6,40

Les Vignes de Féchy

Rosé 2016

Mis en bouteille à la propriété

Cruseilles

ce vignoble s’étend sur 5ha, exposé plein sud sur des sols argilo-calcaires, il bénéficie d’un microclimat exceptionnel permettant d’obtenir une bonne maturité du raisin. Vendanges manuelles.

Ce vin rosé d’une belle couleur, frais et fruité, s’accordera parfaitement avec les apéritifs d’été et barbecues.